Рекламный баннер 990x90px ban1
80.43
94.09

Интересный факт о буузах

Интересный факт о буузах

Буузы – национальное бурятское блюдо, буквально - «мясо, завернутое в тесто».

Считается, что буузы хранят в себе мудрость древнего народа. Формой они напоминают юрту, и это неспроста.

В круглой по форме юрте располагается очаг, дым которого выходит из отверстия в крыше. Несмотря на кажущуюся простоту, юрта устроена очень рационально, зимой и летом в юрте хороший воздухообмен.

Похожий процесс происходит и при варке бууз. Это блюдо на протяжении веков покоряет своим богатым, насыщенным вкусом.

Любите буузы?

Источник: Брусничный дух

48363

Оставить сообщение:

Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы